多彩假期，激发消费潜力（经济聚焦） - 世界杯2026

浙江嘉兴的粽子产业正在经历创新与发展。当地的“真真老老”甄选店推出了热气腾腾的现包鲜肉粽，吸引了众多顾客。在南湖斋食品股份有限公司的生产车间，工人们正忙碌地制作粽子，直播间的订单提示音此起彼伏。嘉兴已成为重要的粽子生产基地，拥有超过50家专业生产企业，约2万名从业人员，年产量近10亿只，产值超过45亿元。

老字号五芳斋在研发上不断突破，推出了“北粽”系列，通过调整馅料配比和口感，以适应不同地区消费者的偏好。例如，针对北方饮食习惯，他们研发了软糯蜜枣粽和紫糯花生粽等甜粽新品。在原料选择上，五芳斋注重使用当地食材，如山东金丝蜜枣和辽宁朝阳的大黄米，以体现地方风味。此外，五芳斋还与江中医药合作，推出了“江中健消粽”，将山楂、陈皮等药食同源的成分融入馅料，满足了现代消费者对健康养生的需求。同时，通过设计精美的粽子礼盒，提升了产品的附加值和节日仪式感。

嘉兴粽子在国际市场上也备受欢迎。据嘉兴海关统计，今年以来，嘉兴市已累计监管出口粽子超过300吨，货值突破1000万元，同比分别增长105.7%和106.6%，双双创下历史新高，产品已远销10多个国家和地区。

除了五芳斋，其他嘉兴粽子品牌也在积极创新。“真真老老”利用本地物产，推出了南湖菱口味粽子。御庄园则通过推出手撕鸡椒麻粽、藤椒牛肉粽、发酵粽子等新品，吸引年轻消费群体，并参与了多项粽子标准的制定。嘉兴的粽子产业正以守正创新的姿态，持续推出新产品，以更好地满足市场需求。

在湖北秭归，端午节的文化消费场景得到进一步拓展。在屈原故里文化旅游区的芈绣馆，绣有屈原形象的香包、龙舟造型的手链以及艾草香味的手环等端午主题文创产品受到了游客的青睐。来自北京的游客郑晓艳表示，这些精美的香包非常适合作为伴手礼。

芈绣馆成立于2019年，集购物和体验于一体。该工坊每年都会结合古法刺绣、特色民俗和文化IP，开发端午主题文创产品。据创始人介绍，今年公司已研发73款产品，端午假期仅香包系列产品的销售额就超过了50万元。

除了实体产品，芈绣馆还提供了非遗体验项目。游客可以在非遗手艺人的指导下，学习包粽子、制作艾草香囊、缠五彩绳，亲身体验端午传统技艺。为拓展销售渠道，芈绣馆还在线上平台开设了官方店铺，并开展直播带货。通过线上线下联动的销售模式，公司在今年端午假期实现了500万元的销售额。创始人表示，他们已经形成了一个集设计、研发、销售为一体的文创产品开发模式，带动了5800余名村民通过文创产业实现增收致富。

为了进一步拓展文旅消费场景，宜昌市在今年端午假期打破了传统的固定门店模式，在五个重点区域设立了端午主题快闪店。这些快闪店覆盖了知名景区、滨江游船和高端旅居等多种场景，沉浸式地展示了宜昌的非遗文创、国风好物和本土特色产品，实现了“步步见文旅、随处遇好物”的愿景。据宜昌市文化和旅游局副局长介绍，端午假期，“宜昌礼物”的销售额同比增长了24.92%。

在广东佛山，端午节的龙舟竞渡活动展现出新的活力。端午假期期间，一年一度的大沥镇盐步锦龙盛会在佛山大沥镇举行，来自广州、佛山等地的近百条龙舟在盐步涌进行了巡游和竞赛。其中，拥有近600年历史的“盐步老龙”尤为引人注目。

“盐步老龙”长36.8米，重约4吨，船身由坤甸木制成，不仅是中国现存最古老的龙舟，也承载着数百年的龙船交往历史。大沥镇工作人员表示，近年来，越来越多的外地游客带着家人前来观看龙舟活动，今年端午节期间，周边的民宿提前半个月就被预订一空。

数据显示，端午假期，盐步老龙1432文化街区的日均人流量超过5万人次，同比增长近四成。街区周边的餐饮日均翻台率达到4.5次。许多游客在观看完龙舟巡游后，会顺着河道进入盐步老龙1432文化街区，品尝龙舟主题咖啡，购买文创产品，并享用“祈福围餐”，停留时间也从过去的半天延长到了一整天。村民陈伯表示，现在随时都可以订到龙船饭，外地游客来了可以先看龙舟，再吃当地特色菜肴，享受更丰富的服务。

盐步老龙1432文化街区开业一年来，已吸引了上百家文旅商户入驻。昔日的闲置老酒厂和旧仓库，如今已成为年轻人喜爱的打卡地。在大沥镇文旅部门的一次游客问卷调查中，超过六成的外地游客表示前来是为了观看“盐步老龙”。其中，不少人选择了“龙舟+街区+村菜”的一日游路线，还有一部分游客特意带孩子前来体验非遗文化。

线下商品的销售火爆，线上也引发了广泛讨论。在盐步老龙1432文化街区，各式各样可供观赏、收藏和传播的文创产品琳琅满目。“盐步老龙”相关话题在全网的传播量已超过4.5亿。大沥镇党委书记罗伟海表示，将充分挖掘非遗内涵，持续促进文商旅体展融合发展，打造盐步老龙1432文化街区，并继续开展端午龙舟欢乐季系列活动。

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